Sandwichs végétales

carte-beignets-pizzettes

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Hommos – 6,50€

mousse de pois chices, citron, crème de sésame

Moutabal – 7,00€

caviar d’aubergine, citron, sauce crème de sésame (tahineh)

Samkeh Harra – 8,50€

miettes de poisson à l’étuvée dans une sauce tomate aromatisée, légèrement pimentées

Yabrak – 7,50€

feuilles de vigne farcies maison : riz, citron, persil, menthe, tomates, oignons, huile d’olive

Kibbé végétarien – 7,00€

légumes travaillés avec du blé concassé, épinard, pois chiches, sauce tomate aromatisée

Fafalel – 7,00€

boulettes végétales épicées à base de pois chiches et fèves moulus, sauce crème de sésame (tahineh)

Frites – 2,75€

barquette

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