Glaces

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Byblos – 8,50€

Crème glacée libanaise Achta (crème de lait épaisse à l’orientale), sahlab, musc, pistaches à l’orientale, aromatisée avec du nectar de Kefraya

Mont Liban – 8,50€

Crème glacée libanaise au goût de Mouhalabié, banane, chocolat, sur un lit de compote de pomme, aromatisée d’eau de vie de mirabelles

Baalbek – 8,00€

Sorbet melon, abricot, liqueur d’abricot

Tyr – 8,00€

Sorbet citron jaune, cassis ou mûre aromatisé de parfait amour (liqueur de violette)

Loubnan – 7,50€

Sorbet 2 parfums (selon arrivage)